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白口浜≪尾札部産≫ 漁師の呼び名「ジャンボ」
だし用 一等検真昆布 700g 一握りの漁師だけが育立てることができる希少な昆布をお届けします。
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北海道函館の昆布の里〈尾札部町〉で漁師さんが育てた真昆布です。
深い甘みと旨味が出るように温度と湿度を管理した浜倉庫でじっくり寝かせ熟成させています。
毎日のお食事にぜひお勧めします。
| 名 称 | 切りこんぶ |
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| 原材料名 | 真昆布 ※昆布の表面の白い斑点はマンニットと言われるうまみ成分で、品質には問題ありません。 |
| 内 容 量 | 700ｇ 15ｃｍカット 約70本前後 |
| 栄養成分 | (本品100g当たり)/熱量146kcal,たんぱく質5.8g,脂質1.3g,炭水化物64.3g,食塩相当量6.6g |
| 賞味期限 | 製造日より１２か月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 |
| お召し上がり方 | ７５０〜１リットル用のボトルに昆布１〜2本入と水を入れて一晩冷蔵庫で寝かせてください。翌日には美味しい出汁が完成です。 |
| アレルギー情報 | なし |
| コンタミ情報 | 本品加工工場では、乳、えび、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、りんご、大豆を含む商品を加工しています。 |
商品説明
尾札部浜限定の沖の荒波の中で育つ長さ３ｍ級の肉厚な昆布。一握りの漁師だけが育立てることができる希少な昆布をお届けします。部位によって厚みや重さが違います。通常1本で十分に出汁は出ますが、薄い場合は昆布を２〜3本多めに入れて出汁をお取りください。
商品仕様
| 製品名: | 漁師が秘密にしたい昆布「ジャンボ」真昆布 700g |
|---|---|
| 型番: | g-konbu700ｇ |
| メーカー: | 能戸フーズ株式会社 |
| 製品重量: | 700g |
お客様の声
| momo様 | 投稿日：2026年04月09日 |
おすすめ度：
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20年以上南茅部産1等検白口浜の真昆布を購入し続けていますが、昆布村さんでは今回が初めての購入でした。こんなに上等な昆布は初めてです。もっと早く巡り合えていたら良かったと思います。厚く柔らかいので、だしを取った後ポン酢で煮て美味しくいただきました。これからは昆布村さん一筋にしようと思っておりますのでよろしくお願いします。
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| たかちゃん様 | 投稿日：2026年02月20日 |
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おすすめ度：
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このだし昆布の美味しさといったら！素晴らしいだしがとれる！ほかには無いです。だしとった後も普通の鍋で煮物に使える。圧力鍋要らず！箱買いします。
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| なこちゃん様 | 投稿日：2025年10月27日 |
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おすすめ度：
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とても深みのあるだしがでて、しかもだしガラの昆布もおでんで美味しく頂きました。今まで昆布は北海道のアンテナショップで購入していましたが、それよりも一段高級な香りがします。昆布村の皆さんが頑張っている様子を想像して、私も元気を頂いています。
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