お客様の声






- こまき 様
- 投稿日:2016年10月28日
おぼろ昆布には、抗酸化作用のあるフコイダンが豊富に含まれていると聞き、現在病気療養中の友人にも送ってあげました。おぼろ、とろろ、きざみ…と、いろいろな形状のものがあり、料理や食べ方に合わせて使い分けられるのがうれしいです。






- ちゃいのすけ 様
- 投稿日:2016年10月21日
父と義父へ健康を考えてプレゼント用に購入しました。実際に冷たい蕎麦にのっけていただきましたが、食べやすいサイズでのびのびで美味しかったです。ねばねば大好きなので次は自分用に購入したいです。
レシピもどんどん教えていただけると母も料理に使う回数も増えるかもと言っていました。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
ただいま昆布村のレシピ本を製作中ですので、出来上がりましたら
ぜひお届けしたいと思います(^^)/
店長おすすめの食べ方は炊き込みご飯の具材として活用しているようです。
軽く洗ったきざみ昆布を炊飯する前に他の具材と一緒に入れて炊飯してください。
出来上がりはねばねばすることなく美味しく炊き上がります。
私は漬物をつけるときにパラパラと入れてしまいます。
あとはパスタを炒める時ににパラパラ、うどんやラーメンなどにもパラパラ(水分を吸ってとろみがつきあんかけ風に…)
いろんなものにパラパラしてくだい!!
昆布村 スタッフ小板






- aya 様
- 投稿日:2016年10月12日
昆布が好きな父に贈りました。
とても気に入ってくれました。
特におぼろ昆布が好きだったらしく、次贈り物をする際にはおぼろ昆布を多めに頼もうかと思ってます。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
お父様に贈り物素敵ですね(^^)/当店の昆布商品を選んでいただき
とてもうれしいです。
昆布好きなお父様だけあってさすがですね!
おぼろ昆布は職人さんが手作業で削っていて、断面ではなく側面を削る為幅広い昆布を使用しています。味もふわふわ感も断然違います♪
またのご注文お待ちしております。
最近昆布村の広告モデルとなりました スタッフ小板






- 神さん 様
- 投稿日:2016年10月07日
色々なこんぶ醤油を試しましたが、こちらの 天然がごめ昆布しょうゆは ”別品 ”です!!
もったいないほど美味しいので、冷蔵庫保管をして つけ醤油として頂いてます。
レターパックで送って頂けるのも嬉しいですね。
北海道の食材は 別品 です!!
またリピートしま~す。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
『別品』ですか~(^^)ありがとうございます♪
どうしても道外の方だと送料負担が多くなってしまうので、少しでもお客様のご負担を軽くしたいと思って販売しております。
北海道は美味しい食材がたくさんありますので、どさんこ生まれ、どさんこ育ちの私は贅沢ですね~(笑)
またのご注文いつでもお待ちしております。
最近昆布村の広告モデルとなりました スタッフ小板






- りんご3こ 様
- 投稿日:2016年10月06日
北海道土産で買い求めたところ、がごめ昆布醤油が美味しくて、ぽん酢も試したかったので、取り寄せしました。
日頃から醤油、味噌、塩、砂糖、味付けの基本になる調味料には気を付けていますが、がごめ昆布醤油は煮物、かけ醤油、天つゆ、、、とにかく大活躍しています。日常使いするにはちょっとお値段が気になりますが、うまく使い分けて、家族の美味しい笑顔を増やしたいと思います。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
醤油とぽん酢気に入っていただけて大変うれしく思います。
調味料は食の基盤ですから大事にしたいですよね。
他のお客様もそうですが、使い慣れた調味料が各家庭にあると思います。
私の家庭でも日常使いは難しいので、ここぞというときに使います!!
食材の味を生かしたいとき、旨みを楽しみたいとき、
お客様が訪問したとき、家族の誕生日、お盆、年末年始などなど…
『ご家族の美味しい笑顔』いい響きですね(^^)/
これからもりんご3こ様の家族の笑顔の素になれるように励んでいきます!!
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- たかささ 様
- 投稿日:2016年10月06日
今後このがごめ昆布ポン酢なしでは生活出来ません。
一生お世話になります、よろしくお願い致します。
ただ前にあった、特大のポン酢ボトルが無くなって残念です。箱買いしてたのに....
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
たかささ様にご愛用いただけているみたいでとてもうれしく思います。
私の主人も大・大・大好きで無くなると禁断症状が…ぽん酢なしでは生きていけないそうです(笑)
マヨネーズとわさびとぽん酢のドレッシングで子供たちもパクパクサラダを食べています♪
申し訳ございません。特大のぽん酢ですが、量が多すぎて使用しきれれないという判断で販売中止となりました。
これからは500mlサイズのぽん酢をご愛用していただければ幸いです。
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- baxter 様
- 投稿日:2016年10月05日
以前購入しハマりまして、再度購入しました。
今夏は暑かったのでランチに冷やしネバネバ納豆蕎麦の登場回数が多かったのですが、その具材としてがごめ昆布がほぼ主役のように鎮座していました。ネバネバのおかげで腹持ちも良く…ダイエットと思いきや美味しくて食べ過ぎました…自分のせいですが(笑)
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
がごめ昆布の成分の「フコイダン」はミネラルが豊富に含まれており、夏バテ予防には効果的なんです!
baxter様は今年の夏は夏バテ予防バッチリでしたね♪
また食物繊維も豊富で腸の働きを良くすると言われています。
まさにダイエットには効果的ですね(^^)/
これからもぜひお試しください!!
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- 鳴海 様
- 投稿日:2016年10月05日
函館海鮮市場で見つけて購入。
数ある『がごめ昆布』の中でも、品のいいパッケージとレシピが写真入りで載っていたので、
知人に配るにはちょうどいいなと思い、試しに購入、味はもちろん最高でしたよ。
実際に食べてみて美味しかったので、後から宅配注文しました。お店の方の対応も箱詰めも全てとても丁寧で、アットホームな印象を受け嬉しかったです。
がごめ昆布は、ジャガイモのお味噌汁とか作って最後にお椀にザクッとひとつまみ入れて飲むと美味しいよ!と伝えて送っています。(私自身それしかレパートリーがないのですが、子どもも大好きです)
家族も知人も最高に美味しいと喜んでくれて贈りがいがありました。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
たくさんの商品の中から当店のがごめ昆布をお選びいただきありがとうございますm(__)m
商品は特にですが、パッケージにはとてもこだわっています…
お褒めの言葉を頂けてとてもうれしく思います。
当店は女性スタッフ子育て中が多いためアットホームな感じなんですねきっと♪
とろろ昆布はお汁との相性抜群ですが卵やチーズとの相性もいいですので、ジャガイモにとろろ昆布を合えて今の時期グラタンもおすすめです♪
お子様へぜひお試しください(^^)/
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- オグー 様
- 投稿日:2016年10月05日
友人からお土産で同様のがごめをいただき、あまりの手軽さと美味しさに、初体験??同じものをネットで探しましたが、無くて、場所で探し刻み昆布に出会いました。
松前漬け、酢の物、身体に良くて美味しくて…
血圧、コレステロール改善に向けてしばらく夫婦で続けようと思っています。無添加で安心して食べられるものが、一番嬉しいです。
年寄りなので、さらに細かいのを次は買ってみようと思っています。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
自然の旨み、無添加が一番いいですね。
がごめ昆布に含まれる栄養素は、健康維持や、美容に良いとして、注目されています。
具体的には、
アルギン酸には高血圧の抑制や腸内の不要物の排出に効果があり、
ラミナランは肌の保湿効果や血管内の血栓を溶解する性質があると言われ、
ダイエットや生活習慣病の予防に適しているようです。
また、特にガゴメ由来のフコイダンには、抗がん作用、免疫機能の向上作用、
高血圧・高脂肪化抑制作用などがあると言われています。
といってもがごめ昆布は、薬ではありませんので、 効果を得るためには、長く、毎日の食事に取り入れていくことが大事です。
オグー様のよう美味しく活用できるとすごくいいですね♪
昆布の硬さが気になるようでしたら、【メール便OK】 がごめ昆布 極小タイプ 200g 「きざみタイプよりもきめ細かい特盛品」がおすすめです(^^)/
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- masami 様
- 投稿日:2016年10月05日
イクラを漬ける時は絶対このがごめ昆布しょうゆと決めています。
深い甘みがあるので本当に美味しく出来上がりますよ。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
いくらの醤油漬け~ですね!!
私も毎年漬けていましたが、入社してからがごめ昆布しょうゆを使い始めましたが、がごめ昆布しょうゆだと他の調味料がいらず美味しく出来上がりますね♪
初心者の方でも簡単に漬けれます!!
そろそろ秋鮭の時期ですね。
昆布村でも生鮭(メス)の販売(がごめ昆布しょうゆ500ml 1本、いくらの醤油漬け作り方レシピ付き)しておりますのでぜひお試しください(^^)/
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お店からのコメント
こまき様
コメントありがとうございます。
健康のためにがごめ昆布を食べているお客様も多く、健康面で役立てて
頂いているようです。
今回はご友人に送られたということでお優しいですね。
喜んでいただけると私たちも嬉しいです。
またのご来店お待ちしております♪ 店長