〈2021年新物〉北海道噴火湾産 天然秋鮭メス生筋子入り 3~4k オスは1000円引き/☆鮭の捌き方&いくら醤油漬け作り方レシピ付き☆がごめ昆布醤油500mlプレゼント♪日時指定・同梱不可・送料1680円・沖縄離島送料3,500円 

価格: ¥9,880 (税込)
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今年も始まりました!北海道産 天然秋鮭 メス 生筋子入り 「がごめ昆布醤油500ml付き」

がごめ昆布醤油だけで作る極上のイクラ醤油漬けを、是非ご家庭でお召し上がりください。

北海道産 天然秋鮭 メス 生筋子入り

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北海道産 天然秋鮭 メス 生筋子入り

いくら醤油漬けの作り方はこちら



\お客様から、嬉しいメール・写真を頂きましたので、ご紹介します♪/

 

鮭が到着しました(*^◯^*)
丸々と太った立派な鮭をありがとうございます。
いつも送って頂く鮭は身が柔らかく、
焼いてもフワフワで、とっても美味しいです。

ちょっとヘタっぴですが息子が捌いた所を
写真で撮っていたので送ります。
今日は、三平汁とアラで作った鮭フレークを頂きました。
どちらもとっても美味しくて、大満足です。

 

骨にわざと??身を多めにつけて、フライパンで入り焼きしました。
白胡麻、塩少々、がごめ醤油少しで味付をしただけですが、
娘が大絶賛してパクついていました。
明日は鮭フライの予定です。明後日はムニエルにしようかな?

今回は冷凍用に、全くの生、塩ふりのみ、塩をふって
数時間置いたものを酢であらったもの、の3種類作ってみました。
フレークも沢山出来たし(^O^)やはり、新鮮な鮭でつくった添加物なしのフレークは最高に美味しいですね。
毎年、色々な食べ方が出来てとってもお得な気分です。
子供達はいくらが早く浸からないか?と待ち遠しいようです。。。明日にはかなり食べられてしまうかも?

今回も、ありがとうございました。

\さらに、いくらについてもご報告頂きました♪/

今回いくらは3つに、分けました。
いくらが丁度埋まるくらいに、かごめ醤油を入れるのが
いちばん丁度良いあんばいかも。
本日帰宅すると3パック中の1つが かなり減っていて(^^;;
焦って2パック目を冷凍しちゃいました。
鮭、いつまで追加注文可能かしら?って
考えていた所です。

今年はいくら高そうですよね。
鮭丸ごと買った方が絶対にお得です。
捌くのもまた楽しい。下手でも楽しい。
写真左から、冷凍・半分冷凍・未冷凍です。
冷凍を解凍すれば問題なく未冷凍状態になります。 味もそのまま問題なし。
冷凍時、容器の上からホイルをまいてしまえば完璧です。

今年はいくらが高騰傾向。
ならば、今からいくらを仕込んでお正月に(*^◯^*)と友人に連絡しています。

津浪様
ご注文、そしてご感想メールとたくさんの写真をありがとうございました。
ご家族皆様で囲む楽しそうな食卓が浮かんできて、ほほえましく読ませていただきました!
いろいろな召し上がり方をされているようで、商品を楽しんでくれていることをとても嬉しく思います。
またお気軽にご来店くださいませ♪   昆布村スタッフ

 

商品詳細

内容量:1尾(3~4kg程度)

原産地: 北海道噴火湾 南茅部地区

出荷元: 函館市尾札部町

賞味期限:
消費到着後、冷蔵(5℃以下)にて保管し、3日以内にお召し上がりください

配送方法: 冷蔵便 日時指定不可

お召し上がり方:
塩ふり焼きやバター焼き、チャンチャン焼きなど様々な料理にお使いください。生筋子はイクラ醤油漬けにしてお召し上がりください。

その他:
※水揚げ状況や荒天の影響により、出荷が遅れる場合があります。
※到着後は賞味期限に係らず、なるべくお早目にお召し上がりください。
※販売期間は2021年10月14日~2021年12月中旬頃迄です。

※オスは1000円引き。ご注文時備考欄に「オス希望」とお入れください。



 

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