ふわふわの食感が口の中でとろけます。毎日のお料理に美味しさと栄養を手軽にプラスしませんか?
とろろ昆布を袋から取り出してそのままお使いいただけます。とろろ昆布の栄養が毎日手軽に摂れるとお客様に人気です。
とろろ昆布をご飯に巻いて、醤油でこんがり焼きおにぎりに。お味噌汁は食べる直前にふわっと乗せて。「手軽に美味しい」と言うのも毎日続けられる秘訣です。
しっかり摂りたいタンパク質×食物繊維・・・お肉のタンパク質には、健康的な体づくりに欠かせないアミノ酸が含まれています。とろろ昆布は水溶性食物繊維を豊富に含んでいます。水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあります。
どちらの栄養成分もバランスよく摂って毎日の健康に役立てたいですね。
左:あじのたたきとろろ昆布和え…ふんわりした口当たりのとろろ昆布、あじのたたきが、とってもまろやか。うま味を感じられるあじのたたきです。右:とろろ昆布とさんま缶で丼…さんま缶をトースターで温めた後、丼にご飯をよそい、大葉、とろろ昆布、錦糸卵、さんま缶、青ネギ、いりごまの順に乗せます。ボリュームのある健康丼が手軽にできます。 魚介類には、ビタミン(D、E、B12)、必須ミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウム等)やDHAやEPAをはじめとする多様な機能性成分など、私たちの体に必要な栄養成分が多く含まれています。
左:とろろ昆布とほうれん草のお浸し…お浸しなのに、トロっとした口当たり。かつお節と昆布のうま味がきいた、優しいお浸しです。右:海老とグリーンピースのとろろ昆布煮…とろろ昆布と海老のうま味がしっかり感じられ、グリンピースがたくさんいただけます。
左:とろろ昆布入り卵焼き…うま味たっぷりの健康卵焼きです。右:卵とチーズのカリカリとろろ昆布の焼きご飯…バターの風味とカリカリに焼けたご飯とチーズが美味しい一品です。とろろ昆布のうま味のおかげで調味料はわずかで済み、減塩にもなります。
左:とろろ昆布入りチーズトースト…とろろ昆布のフワフワ食感がクセになる、栄養バランス抜群のトーストです。具材を乗せて焼くだけなので忙しい朝にお勧めです。右:とろろ昆布ご飯で健康ビビンバ…ご飯にとろろ昆布を加えていますので、うま味がアップ!!おこげも楽しめ野菜もたっぷりです。
管理栄養士さんに美味しくご飯がすすむ昆布料理「とろろ昆布とチーズのちくわ天ぷら風」を考えて頂きました。ご飯のおかずに、またお酒のおつまみにお勧めです。
管理栄養士コメント:とろろ昆布(がごめ昆布入り)のねばり成分は、アルギン酸やフコイダンといった水溶性食物繊維と言われ、便をやわらかくし、排便を促し腸内環境を整える働きが期待されています。
魚からの良質タンパク質も豊富です。子どもから大人までパクパク食べてくれる味に仕上がっています。ぜひお試しください。
ご注文頂いた商品のレシピカードをプレゼントさせて頂きます。昆布村スタッフや料理研究家さん、管理栄養士さんと一緒に考えた美味しくて健康的なお料理レシピをたくさんご用意しております。ぜひ毎日の献立にお役立てください。レシピカードの種類や枚数はスタッフにお任せください。
Q:とろろ昆布は一日どれくらい食べても大丈夫?
A:一日の摂取量は2g程度と言われています。2〜3つまみ位をお召し上がりください。
Q:塩分が気になるんだけど?
A:とろろ昆布2gには、食塩相当量として0.09g含まれています。一日の摂取量で考えると他の食材との組み合わせにもよりますが問題ない範囲と考えられます。
昆布にはカリウム・マグネシウム・鉄・カルシウムなどの塩味を感じるミネラルが含まれています。
カリウムが最も多く、カリウムの機能の一つにはナトリウムを体外へ排出する作用があります。ナトリウムの過剰摂取に起因する高血圧や脳卒中の予防が期待されています。
参考文献:海藻の栄養・機能性成分
北海道大学 大学院水産科学研究院
昆布が健康に良いという事で食べられているお客様が多いです。毎日のお料理に昆布を加えるだけで美味しさと栄養をプラスできます。「いろいろなお料理に使えて便利」というお声を多くのお客様から頂いております。
また、毎日食べられている方が多く、便秘解消を実感されています。簡単に美味しく食べられて、さらにお通じも良くなって、一石二鳥ですね。
商品説明
名称:とろろこんぶ 原材料名:昆布(北海道産)、がごめ昆布(北海道函館産)、醸造酢 内容量:180g 賞味期限:製造日より300日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分:(本品100g当たり)/熱量251kcal,たんぱく質7.6g,脂質0.5g,炭水化物53.9g,食塩相当量4.6g アレルギー情報:なし ●醸造酢は昆布を削る際に柔らかくする為に使用しています。●本商品加工工場では、乳、えび、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、りんご、大豆を含む製品を加工しています。
商品仕様
製品名: | 北海道産昆布 とろろ180g |
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型番: | g-tororo180g |
JANコード: | 4983635132352 |
メーカー: | 能戸フーズ株式会社 |
製品重量: | 180g |
お客様の声
阿部美穂様 | 投稿日:2024年04月14日 |
おすすめ度: | |
美味しくいただいてます。
90g×2 もしくは 60g×3 であればお友達にもお裾分けしやすいなぁと思いました。 |
お店からのコメント