北海道|昆布専門店 5400円以上送料無料

お客様の声

  • のんのん 様
  • 投稿日:2017年01月26日

進物として注文しました。鮭は大きくて70cmくらいあり、イクラも沢山入っていたと喜ばれました。鮭はすぐにおろして刺し身にしたら脂が乗っていてすごく美味しかったと言ってました。あらもすべて汁物にして美味しいと。卵はプレゼントの昆布醤油で浸けたイクラがまたまた美味しいと。とにかく鼻ならして喜ばれました!生物なので心配でしたが発送も早くきちんとした対応で安心してまたリピートできます。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

贈り先様に喜んでいただけてとてもうれしいです。
私も鮭の三平汁が大好きです(^^)/

水揚げされた鮭をすぐ発送しておりますが、「卵類」は大丈夫なのですが、家庭用で生ものを食する場合は注意は必要です。
加熱するか、お刺身の場合はマイナス20℃以下での24時間以上冷凍してからルイベで頂くと安心してお召しいただけるかと思います。
ただ家庭用の冷凍庫はマイナス18℃くらいが限度みたいです。


特にがごめ昆布しょうゆで漬ける「いくら」は絶品です♪

またのご注文お待ちしております。



昆布村スタッフ小板