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• 大橋 様
• 投稿日：2023年12月30日

お店の方々の反応もよく、この醤油もコクがあり気に入ってます。

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• ウエダセイイチ 様
• 投稿日：2023年10月27日

刺し身を食べる時、今まで市販の濃口醤油を使っていましたが、刺し身の味が辛いだけで不満でした。今回、ガゴメ昆布醤油を購入し早速、刺し身にガゴメ昆布醤油を使用したところ、刺し身の旨さに驚きました。刺し身には、絶対ガゴメ昆布醤油が欠かせません。

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• 料理おじさん 様
• 投稿日：2023年06月22日

なんでもかんでも昆布しょうゆを使うわけではない。昆布のうまみが邪魔をしてしまうお料理もある。でも熟成がごめ昆布しょうゆでなければならないこともたくさんある。うまみが強くて鰹節や焼き魚などのイノシン酸が強いものにはバッチグーなのだ。３００ｍｌは初めて購入した。見た目がかわいい。大事に使える。いたまないうちに無くなる、などこれはこれでいい。お店じゃないんだから、夫婦二人なんだからくれぐらいでちょうどいい。定期便で毎月じゃなくて気が向いた１５日に注文すればいいじゃないか。妻にここの産地はなんて読むのか聞かれたので、間違いをあえて教えようかと思ったけど、気を取り直して、ちゃんと「おさつべ」と教えてあげました。

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• あ 様
• 投稿日：2023年05月04日

少し甘味があってとても美味しかったです。メールでの対応もとても丁寧ですし、また購入するつもりです。

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• たか 様
• 投稿日：2023年03月05日

最初に醤油の味が来て、後から昆布の旨味を感じる醤油でした。美味しいです。

もっと昆布の主張が強くても良いかと思いますので、醤油のボトルに、ボトルサイズに切った乾燥昆布を入れてくださればなんて思いました(笑)

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• とらちよ 様
• 投稿日：2022年12月01日

古くからの先輩に、是非使って欲しくて送りました。
喜んでもらえると思います。

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• 静岡の北原 様
• 投稿日：2022年11月02日

食卓の醤油をこちらのがごめ昆布しょうゆにして以来、数年間、欠かす事がありません。独特のまろみが魚介類をおいしくさせ、家族でとりこになりました。函館と静岡という遠距離であっても、通販で手軽に購入させていただいております。これからも購入し続けたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。

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• 北軽の自遊人 様
• 投稿日：2022年07月31日

がごめ昆布醤油は、近年大手醤油メーカーや各地の醤油メーカーも昆布醤油や牡蠣醤油を出してから中で、闘うのは中々厳しいのかな！？と思います！
商品それ自体はそれらと同等以上であるかもしれませんが送料を入れると500mlで1000円超えと言うのは、そこまでして買うか！？と言うことになってしまうのではと思います

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• 宮川義孝 様
• 投稿日：2022年07月15日

時々ネギトロ丼を食するのですが、その時の必須アイテムになっています。
生の魚に合いますね。まだ試していないのですが、焼き魚にも合うかも。

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• きんじ 様
• 投稿日：2022年06月07日

ナツコが美味しくて何度か購入しているうちに他の商品も気になり始めました。これはひょっとして他の商品もおいしいのではと。
ものは試しと熟成がごめ昆布しょうゆをナツコと一緒に取り寄せてみました。北海道にいれば昆布しょうゆはめずらしいものでもないですが、作り手さんによって味が違うので興味津々。結果私にとって一番合っている昆布しょうゆでした。味に深みがあって香りも良いのですよ。冷奴に薄く熟成がごめ昆布しょうゆをかけて一口食べました。急いで家内を呼んで食べさせました。
「どう？」「おいしい！」「だろ」 二人とも笑顔になりました。