春の早い時期に採取したやわらかい真昆布をご用意しました。細切りにした昆布「春一番」は水に5分くらい漬けて、そのまま酢醤油で食べたり、サラダと和えてヘルシーサラダに。昆布がとてもやわらかくダイエット中の方などにおすすめのおいしい低カロリー昆布です。

風味豊かな美味しいだしが取れるとして、料理人の方に好まれている尾札部産のだし昆布です。ご家庭で本物の「だし」をご堪能ください。
だしを取った後の昆布は、塩昆布、佃煮としてご利用できます。

尾札部の前浜で採れる「白口浜昆布」は身が厚くその切り口が白いことに由来します。上品な味わいと澄んだだし汁が豊富に取れ、高級品として、天皇に献上された絶品の昆布です。
贈り物・ご贈答ギフトに喜ばれる昆布です。

業務用は量が多いので、ご近所やお友達と共同購入にも！
 
業務用いくら醤油漬け２ｋｇ　業務用がごめとろろ昆布５００ｇ　業務用天然白口浜真昆布５００ｇ　業務用白口浜真昆布５００ｇ

北海道尾札部産の天然真昆布、だし昆布、料理昆布揃ってます。

北海道産いくら醤油漬け　ぷちプチ感がたまらな〜い！　　　　

「ごはん、おかわり〜！」甘口たらこ

今年もおいしい海鮮わさび漬けが出来ました。いか・真だこ･帆立の３種類が揃っています。

貴方はたこ派？それともいか派？

函館発　真だこわさび漬け

函館発　いかわさび漬け