酸味が強すぎず、すっぱいのが苦手な主人に好評です。出汁の味がきいていて、醤油が勝ちすぎていないところも気に入っています。酸味と出汁と醤油のバランスが良いと思います。
鍋物以外にも、冷奴、和え物、焼き物・・・使い道は多くあります。
主人は、お弁当時にも使えるよう、会社にも常備しています。
コメントいただきありがとうございます。
私の主人もお酢が苦手でしがた、がごめ昆布ぽん酢を使い始めたら、やたらと鍋物、サラダを食べたがるようになりました。昆布の風味がとても良い仕上がりです♪
そしてはーちゃん様のご主人同様職場に常備しております(笑)
これからもよろしくお願いします(^^)/
昆布村スタッフ小板
総評: 5.0 (1件)