《旅する昆布》シリーズの
「RinKo(リンコ)」の中身を
リニューアルしました。
今までのRinKo(リンコ)は
リンゴと昆布とクコの実の
ミックスでしたが、
さらに南国ドライフルーツの
☆パイン ☆マンゴー ☆デーツ
を加えてより甘くてジューシィーな
フルーツ感を前面に押し出した
商品にしました。
甘いと言っても…
自然の甘さだけで
砂糖不使用
というのは前回のリンコと
一緒です。
リンゴの酸味
×
昆布の旨味
×
南国フルーツの甘味
自然の美味しさを
そのままに。
そんな無添加の
昆布おやつです( ^^)
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〇中身の説明
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薄くスライスしたリンゴや
マンゴー、パインが
フルーティでしっとりとしています。
デーツはあまり知られていない
果実だと思いまして、
あえて1本のまま
ごろんと入れています。
茶色く存在感があります(^^)
味は噛むほどに
黒糖のような甘味がします。
リンコは全体的に
甘味のある商品ですので
一緒に紅茶やコーヒーが
合うかと思います。
またデーツはワインにも
合うそうなので
夜のくつろぎタイムに
リンコとワイン♪
なんかもいいですね♪
クコの実も乾燥しただけの
自然の味のものを入れています。
少し苦みがありますが、
昔から薬膳に使われている
貴重な実です。
2種類の昆布はポリポリと
食べやすい細切りにしました。
旨味のある真昆布と
粘りのあるがごめ昆布です。
ドライフルーツと
一緒に食べることで
昆布の旨味と塩味が
さらに美味しさがUPします♪
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〇栄養成分
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フルーツがたっぷり
入っているリンコには
ビタミンA、
ビタミンE、
総ビタミンC、
鉄分
が含まれています。
さらに
食物繊維、
カリウム、
カルシウム、
マグネシウム、
は豊富に含まれています。
毎日の健康的な食生活の
おやつとしてバランスよく
摂って頂ければと思います!(^^)!
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〇食べる時は・・・
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ドライフルーツは
全体的に大きめで
昆布は小さめなので
お皿に取り出して頂くと
バランスよく
食べやすくなります。
お好きな食べ合わせを
見つけてくださいね。
旅行に行けない今、
南の島をイメージしながら
旅する気分を味わって
頂ければとも思っています。
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〇商品コンセプト
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いつも商品を作る時に
基本となる考えがあります。
それは
私たち昆布村スタッフも
食べたくなるような
美味しいと思える商品で
さらに美容や健康にも良い。
(↑ここは特に重要です(笑))
そして子どもたちにも
安心して食べさせられる。
そんな優しいおやつに
したいと思い作りました。