北海道|昆布専門店 5400円以上送料無料

お客様の声

  • mari 様
  • 投稿日:2017年07月13日

以前、お土産に若生昆布を頂いてから似た昆布を探していました。こちらの早煮昆布は柔らかくて大変美味しく、お気に入りになりました。安心して食べれる上等の昆布だと思います。

お店からのコメント

mari様

コメントいただきありがとうございます。

昆布村のスタッフは地元出身の昆布と共に生活してきたスタッフばかりですので、昆布の仕入れから製造までしかっりと選別していますので、上等の品質の良い昆布を選んで販売しております。

また保存方法、食べ方などもご相談にのりますので、遠慮なくお問い合わせください(^^)/

昆布村スタッフ小板

  • 大和の旅人 様
  • 投稿日:2017年07月13日

尾札部に以前友人が住んでおり、献上昆布の産地であることを知っていました。
今春 函館空港で御社の早煮昆布を見つけ1袋試しに買ったら、美味しくて通販で注文した次第です。

利尻昆布の早煮昆布はやや硬いのですが、白口浜の早煮昆布は柔らかくて美味しくて最高です!

お店からのコメント

大和の旅人様

コメントいただきありがとうございます。

そうなんです!!南かやべ真昆布は松前藩が朝廷や将軍家に上納していたことから「献上昆布」の別称があります。真昆布も正式名称で真の昆布という意味で命名されたそうです。江戸時代幕府の調査報告の中で「天下昆布」「昆布の絶品」と述べられていたそうですよ~(^^)

ですが、あまり知られていないのが現状です…。


この地区の真昆布を知っていただけてとても嬉しいです。

昆布村では今後も品質の良い昆布と美味しい昆布を提供していきたいと思っていますので、今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

昆布村スタッフ小板

  • ドッグカフェ 様
  • 投稿日:2013年12月05日

煮物に使っています。上手に煮上がり、おいしくいただいております。また購入したいこんぶです。

お店からのコメント

ドッグカフェ様 またまたコメントありがとうございます♪

早煮昆布は簡単にやわらかく煮上がり、食べる昆布として
人気があります。

なかなか昆布を食べることが少なくなってきているので
もっと多くの人に知ってもらいたいと思っています♪ 店長